发布时间:2024-01-15 14:11:43 浏览量:200次
日式餐厅设计的精致、典雅,菜肴的美味且健康近期深受消费者的喜爱,尤其是年轻的女性消费者。中国的文化的影子在日本文化中随处可见,但是又和我国的文化有着很多的不同。由于菜系的不同,导致餐厅的风格也有差异。
日式餐厅并不是简单的元素堆砌,所以在装修设计中,要如何吸收日本传统建筑的特色,更好的展示日本美食的精致?
门的设计
门面是给顾客的第一印象,它在很大程度上决定了消费者是否愿意进来吃饭。因此很多的日料店在门设计的时候,会充分参考日式建筑,尽可能的还原日本的传统特色。让消费者从视觉上就可以直接判断这是一家什么类型的餐厅!
层次感
相比于中式餐厅空间设计的不同,日式餐厅在空间设计中采用了大量的隔断设计。
一个整体空间被划分为多个房间区域,这样的设计不仅保证了空间的流动性,还给消费者提供了私密性,让顾客在不受干扰的环境下享受美味。同时,为避免出现视觉混乱,突出日本家居内向简约的风格,空间大多数采用坚韧简约的直线,还要考虑日本料理的装修设计。
突显菜品的新鲜度
众所周知,鱼生作为日料的主力军,赢得众多食客的喜爱,同样新鲜度是顾客是否会再度光临的重要决定因素之一。其中,食材本身的新鲜度是一个方面,另一个方面,可以通过灯光的配合更好的向顾客展示。
注:图片来自网络
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