S+现象级纪录片《风味人间》制作花絮大公开,陈磊导演带你探秘纪录片背后的故事

发布时间:2024-08-15 13:39:12 浏览量:100次

8月21日,中国影视数码剪辑大赛之影像创作论坛如期在BIRTV2019举行。论坛上,纪录片导演陈磊分享了《风味人间》的制作过程和影像设计。

《风味人间》是一部既关注美食又重视传播效果的纪录片,兼具美食魅力与商业价值。作为腾讯视频S+级纪录片,制作过程极致追求高水准。

纪录片导演 陈磊

《风味人间》的制作流程

《风味人间》的制作分为调研、拍摄前文案、拍摄、剪辑、解说词撰写五个阶段。

在拍摄之前,陈磊设计了全片影像风格为“浓郁”和“奇丽”,运用了ARIR Amira和Alexa Mini等高级设备,展现出影像的电影质感。

《风味人间》的影像设计

影片尝试新的拍摄手段,如微观摄影和CG结合,展现独特视角下的食物世界,塑造奇特而美丽的影像。

除了微观摄影外,还探索了超高速拍摄和Motion control电脑轨道等特殊设备的应用,呈现出影像奇观。

MoCo轨道应用

《风味人间》的剪辑

剪辑是纪录片创作中不可或缺的环节,陈磊将剪辑过程分为准备工作、纸上剪辑和时间线剪辑三个阶段。

剪辑不仅是将素材编辑连贯,更要深入挖掘故事脉络。在纪录片创作中,剪辑是重新创作的关键,对结构、表现形式、长镜头设计等方面进行精心调配。

人物出场的表现性剪辑

在剪辑过程中,遵循故事不超过8分钟的习惯,特别强调表现性的剪辑方式和长镜头的设计。不断探索新颖的剪辑手法,带给观众更丰富多彩的视听体验。

陈磊认为,剪辑是“先先后后、长长短短、多多少少”的取舍和创作,是探索最优表现形式的过程。

END

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